Dicas de Sopas Leves para o Verão
Algumas receitas da culinária brasileira devem ser consumidas em estações diferentes do ano, e um exemplo ótimo para isso é a sopa, no verão não conseguimos tomar aquela sopa quente que tomamos no inverno, mas isso porque nem todos conseguem ou conhecem as Sopas Leves para o Verão, e é claro que hoje iremos conferir como preparar esse prato.
Essas Sopas Leves para o Verão podem ser feitas de forma que a receita não fique tão pesada, pois como sabemos no verão a temperatura é mais quente, então se a pessoa comer aquela sopa pesada ela pode até mesmo passar mal, então vamos conferir algumas receitas de Sopas Leves para o Verão.
Abaixo segue algumas dicas de Sopas Leves para o Verão, veja como são fáceis de fazer:
Receita de Sopas Leves para o Verão
Você vai precisar de:
– Batata
– Chuchu
– Macarrão do seu modelo preferido
– Molho de Extrato
– Molho Branco (creme de leite)
– Azeite
– Temperos ( orégano, sal, e outros)
Modo de Preparar as Sopas Leves para o Verão
Modo de Preparar:
Para que a sua sopa não fique muito pesada é importante que você manere na gordura da mesma, portanto, corte o óleo e substitua pelo azeite. Refogue os temperos no azeite e depois coloque o macarrão e a água, você pode cozinhar tanto na panela de pressão como fora dela.
Para cozinhar acrescente a batata e o chuchu, se quiser você pode colocar outras verduras como cenoura. Quanto mais suave e menos molho tiver mais leve será sua sopa. Evite colocar carnes, elas pesam muito na sopa. E quando você for consumir prefira comer quando ela estiver semi norma, muito quente é ruim nessa estação do ano.