O Bolo de Milho Verde é muito popular no Brasil, e o melhor é que essa receita pode ser preparada de forma rápida por qualquer pessoa, você pode fazer o Bolo de Milho Verde para todos seus amigos e familiares, servindo como sobremesa ou no lanche da tarde. Recentemente essa receita ficou muito conhecida, pois foi exibida no programa Mais Você da Ana Maria Braga, saiba como fazer abaixo:
Bolo de Milho Verde Receita
Ingredientes bolo de milho verde
4 xicaras de milho verde (debulhado)
1 e 1/2 xicara de açucar
2 ovos
2 xicaras de leite
1 coco pequeno
Bolo de milho verde – Modo de preparo
Bata o milho com 1 xicara de leite, peneire bem. Recoloque o líquido que tirou no liquidificador com a outra xicara de leite, os ovos e o açucar, bata bem, por ultimo acrescente o coco ralado. Coloque em forma retangular ou quadrada, untada e leve para assar em forno médio p/ 40m ou até que doure em cima.
Obs: A massa fica bem liquida depois de preparada, mas não se preocupe, pois ela pega consistência depois de assada. No centro do bolo cria um creme parecendo um bolo pudim.
