Cuidar da saúde é o que de mais importante devemos fazer na nossa vida, pois sem saúde não podemos trabalhar, estudar, se divertir e tudo mais que os serem humanos fazem no dia a dia.
Todo mundo sabe que uma alimentação equilibrada é composta por alimentos que fazem bem a saúde, torna o sistema imunológico mais forte e consequentemente, as pessoas contraem menos doenças. Muitos alimentos do nosso dia a dia trazem benefícios diversos a nossa saúde, como exemplo podemos dar o alho.
O alho é um condimento usado nos mais diversos pratos e ele é considerado como um alimento forte porque tem grandes efeitos curativos, proporcionando muitos benefícios para a nossa saúde. O alho é um alimento saudável rico em aminoácidos, sais minerais e vitaminas, ele deve fazer parte da alimentação de todas as pessoas.
Benefícios do alho para saúde
1. Uma mistura feita com alho, chamada ajoene é um antioxidante natural que tem capacidade de anticoagulação, prevenindo doenças cardiovasculares e cerebrovasculares.
2. A ajoene também impede que o câncer de pele se espalhe.
3. O alho pode ajudar na prevenção do câncer de próstata.
4. O alho é rico em selênio e vitamina C, substâncias conhecidas por proteger contra o câncer de cólon.
5. Comer alho frequentemente diminui as chances de contrair úlceras e câncer do estômago.
6. Cozinhar o alho na carne diminui as substâncias cancerígenas presentes nela que causam o câncer de mama.
7. A alicina presente no alho auxilia na perda de peso e também diminui a pressão arterial.
8. O alho diminui o colesterol ruim e aumenta o colesterol bom.
9. O alho combate os radicais livres.
10. O alho reduz a inflamação e dor no corpo. Se tornando benéfico para as pessoas que sofrem com artrite reumatoide e osteoartrite.
11. O alho por ser rico em propriedades antivirais e antibacterianas, ajuda na prevenção de resfriados e gripes.
12. O alho combate a tuberculose.
13. Um componente encontrado no alho, chamado dialil dissulfeto pode matar as células da leucemia.
14. O alho pode proteger do diabetes e complicações dessa doença, como: neuropatia, doença cardiovascular, doença renal e retinopatia.
Consumo recomendado do alho
Para aproveitar todas as propriedades medicinais do alho, o recomendado é consumi-lo cru, pois muitas dessas propriedades se perdem no processo de cozimento do alho. O alho pode ser consumido também em cápsulas, uma por dia, ou tomar 2 copos de água aromatizada de alho por dia para alcançar os mesmos benefícios do alho cru.
Então se consome alho todos os dias, saiba que está cuidando muito bem da saúde e se não consome alho, mude esse hábito o mais rápido que puder.
