O Bolo de Milho Verde faz um enorme sucesso entre as pessoas, para quem não sabe preparar essa receita, esse artigo vai ser muito útil, você vai encontrar uma receita simples, o que facilita bastante o preparo desse delicioso bolo, que pode ser uma opção para o café da manhã ou durante o lanche da tarde, confira:
Receita Bolo de Milho Verde
Ingredientes
4 xicaras de milho verde (debulhado)
1 e 1/2 xicara de açucar
2 ovos
2 xicaras de leite
1 coco pequeno
Modo de preparo
1 – Bata o milho com 1 xicara de leite, peneire bem. Recoloque o líquido que tirou no liquidificador com a outra xicara de leite, os ovos e o açucar, bata bem, por ultimo acrescente o coco ralado.
2 – Coloque em forma retangular ou quadrada, untada e leve para assar em forno médio p/ 40m ou até que doure em cima.
Obs: A massa fica bem liquida depois de preparada, mas não se preocupe ,pois ela pega consistencia depois de assada. No centro do bolo cria um creme parecendo um bolo pudim.