Cozinhar é uma arte que muitas pessoas dominam, pois se aprende a cozinhar desde muito jovem, porém para algumas pessoas entrar em uma cozinha é um verdadeiro pesadelo, porque não sabem o que fazer e acabam estragando a comida ou pior, se queimam.
Para quem não sabe cozinhar ou não tem experiência na cozinha, o melhor a fazer é procurar receitas fáceis com passo a passo simples que pode ser seguido por qualquer pessoa. Entre as receitas mais indicadas para os inexperientes na arte de cozinhar está a panqueca fácil, que é preparada com uma massa deliciosa de dar água na boca.
Como fazer massa de panquecas fácil
Para fazer a massa de panquecas fácil, basta seguir uma receita que pode ser encontrada em diferentes sites especializados em culinária, mas para quem está com pressa, aqui vai a receita de massa de panquecas fácil.
Receita de massa de panquecas fácil
Ingredientes:
1 xícara e meia de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo:
Bata no liquidificador, o óleo, o leite integral e o sal. Bata bem, quando a massa estiver homogênea, adicione a farinha de trigo aos poucos e bata bem. Com uma concha, despeje em uma frigideira média em fogo médio um pouco da massa. Mexa a frigideira para espalhá-la. Quando a massa estiver dourada, vire e deixe dourar do outro lado. Sirva com recheio e molho.
Recheio de panqueca
A panqueca é um prato delicioso que todo mundo gosta, pois ela pode trazer os mais variados recheios para todos os gostos, entre os quais estão: queijo, espinafre, frango, camarão, doce, frutas, carne seca e o principal de todos, a carne moída, que é o melhor recheio encontrado na panqueca.
A panqueca de carne moída é um prato muito delicioso, que pode ser servido apenas com um saboroso molho de tomate, mas pode ser complementado com queijo ralado por cima, que deixará as panquecas ainda mais gostosas.
Portanto se gosta de cozinhar mas não sabe muito bem, a dica é fazer alguma coisa fácil e entre as melhores opções está a massa de panqueca fácil. É importante dizer que a receita acima só ensina a fazer a massa que é a base do prato, pois o recheio ficará por conta do gosto de cada pessoa.
A panqueca cai perfeitamente como prato principal em um almoço familiar ou com amigos, com certeza, todos vão adorar.
