Na internet estão disponíveis diversas receitas para que pessoas que não sabem cozinhar possam pesquisar e aprender a cozinhar, mas também tem aquelas pessoas que cozinham muito bem, porém procuram uma receita diferente para fazer em alguma ocasião especial.
A maior parte das receitas encontradas na internet são caseiras, pois, nenhum brasileiro dispensa um bom prato caseiro para degustar em um almoço ou jantar com a família ou amigos. Para as mulheres que querem aprender a fazer um prato simples e gostoso aqui vai uma receita de frango na panela de pressão com batata.
Receita de frango na panela de pressão com batata
Ingredientes:
1 lata de cerveja
1 folha de louro
300 g de batata bolinha cozida no vapor
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 peito de frango grande, sem pele e ossos, cortado em cubos grandes (750 g)
2 cebolas picadas
3 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparar
Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela de pressão
Ponha na mesma panela o frango e frite até dourar
Acrescente o alho e a cebola
Deixe refogar por cinco minutos
Adicione a folha de louro, a cerveja, a pimenta e o sal
Tampe a panela e cozinhe logo quando iniciar a pressão até o frango ficar bem macio
Unte uma frigideira com manteiga e frite as batatas
Tempere as batatas com sal e ponha cheiro-verde
Sirva as batatas com frango e o molho que se formou no cozimento
Essa receita foi retirada do site Toda Perfeita, mas existem muitos outros sites que fornecem diferentes receitas para agradar a todos os gostos.