A Receita de Churros é bastante procurada pelas pessoas, nessa matéria você vai aprender como fazer churros, sem dúvida nenhuma, as crianças vão adorar, pois é uma ótima alternativa para você servir tanto no café da manha quanto na hora do lanche da tarde, enfim, fique atento para os ingredientes e saiba como realizar abaixo.
Receita Churros
Ingredientes do Churros
– 2 xícaras de chá de leite ou água
– 1 colher de chá de manteiga ou margarina
– 1 colher de café de sal
– 1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
– Óleo
– Açúcar ou mel
Modo de preparo
1 – Leve ao fogo, em uma panela funda, o leite, a manteiga ou margarina, o sal e a farinha de trigo;
2 – Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre até obter um angu;
3 – Retire e deixe esfriar;
4 – A seguir coloque a massa na bisnaga de confeiteiro, apenas com a matriz;
5 – Vá então apertando a bisnaga diretamente sobre uma frigideira grande, na qual já terá aquecido bastante óleo;
6- À medida que a massa cai sobre o óleo quente, vá girando a bisnaga de maneira a fazer um círculo;
7 – Deixe corar bem e retire;
8 – Coloque sobre papel absorvente e recorte em pedaços;
9 – Por último, polvilhe com açúcar ou mel a gosto;
10 – Sirva estes doces imediatamente.