Quem gosta de comer bem sabe que na internet se pode encontrar milhares de receitas para agradar a todos os paladares, pois é uma grande variedade de pratos, como: doces, massas, salgados, frituras, assados, receitas com chocolate e muitas outras de dar água na boca.
As receitas de doces são as mais procuradas não só na internet como também em livros de culinária, principalmente as que levam como um dos principais ingredientes, o chocolate.
O chocolate é um alimento delicioso, ele pode ser consumido em barra, líquido, em pó e em várias sobremesas e doces, nos quais estão: bombons, musses, bolos, pudins, pães e tortas. Para quem está a procura de uma receita de torta deliciosa com chocolate aqui vai uma receita de torta de bolacha Oreo, chocolate e morangos.
Receita de torta de bolacha Oreo, chocolate e morangos
Ingredientes:
Massa
110 g de manteiga
330 g de bolachas Oreo
Recheio de chocolate
200 ml de creme de leite
100 g de chocolate meio amargo
200 g de chocolate ao leite
Cobertura
Nozes picadas, pode ser amendoim, amêndoa e outras
300 g de morangos frescos
Modo de preparo:
Em um liquidificador ou processador, bata as bolachas Oreo com o recheio até se tornar uma farinha grossa.
Derreta a manteiga no micro-ondas por 30 segundos e misture com a farinha de bolacha, bata bem até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma e vá amassando com uma colher e cubra a base e as bordas com bolachas Oreo. Use uma forma com fundo removível.
Em uma tigela, ponha o chocolate picado e o creme de leite.
Coloque no micro-ondas por 1 minuto e retire, mexa até conseguir uma mistura homogênea. Se precisar coloque novamente a mistura no micro-ondas por mais 30 segundos.
Despeje o chocolate na forma com fundo removível onde está a base de biscoitos e em seguida ponha os morangos.
Leve para a geladeira por no mínimo 2 horas e sirva logo em seguida.
A receita de torta de bolachas Oreo, chocolate e morangos foi tirada do site “Amando Cozinhar”, mas são muitos os sites que disponibilizam receitas diferentes dessa torta. Lembrando que na cozinha todo cuidado é pouco e também para que a torta dê certo, é essencial seguir a receita à risca.
Portanto se adora tortas, prepare uma de bolachas Oreo, chocolate e morangos, com certeza, sua família e você irão adorar esse doce que é perfeito para uma sobremesa ou até lanche da tarde.
